Acesulfame-K Acek CAS No: 55589-62-3

Variaĵoj Disponeblaj

N/A

Ingrediencaj Trajtoj

Acesulfamo-kalio estas alt-intensa dolĉigilo, kiu estas 200 fojojn pli dolĉa ol sukero.
Acesulfame-kalio havas puran, dolĉan guston kun rapida komenco kaj ne longedaŭra postgusto.
Acesulfame-kalio ne estas metaboligita de la korpo sed estas sekreciita senŝanĝe
Acesulfame-kalio ne antaŭenigas dentan kadukiĝon
Acesulfame Kalio plibonigas kaj intensigas gustojn

Acesulfame-K Acek CAS No: 55589-62-3 Elstara Bildo

Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Variado de Ingrediencoj	N/A
Cas No	55589-62-3
Kemia Formulo	C4H4KNO4S
Solveco	Solvebla en Akvo
Kategorioj	Dolĉigilo
Aplikoj	Manĝaĵa Aldonaĵo, Dolĉigilo

Acesulfame-kalio estas artefarita dolĉigilo ankaŭ konata kiel Ace-K. La uzo de artefaritaj dolĉigiloj estis kontestata pro iuj el iliaj eblaj sanriskoj. Ĝi estas nul-kaloria sukeranstataŭaĵo. Sed iuj el ĉi tiuj sukeranstataŭaĵoj ofertas al vi bonan manieron redukti la dolĉajn aĵojn, kaj ili ankaŭ havas iujn sanajn avantaĝojn.‌
Ĉu Acesulfame Kalio Sekura?
Acesulfame-kalio estas aprobita de la Usona Administracio pri Manĝaĵoj kaj Medikamentoj (FDA) kiel alternativa dolĉigilo. Pli ol 90 studoj estis faritaj, kiuj montras, ke ĝi estas sekura uzi.
Vi povas vidi ĝin listigita sur ingrediencaj etikedoj kiel:
Acesulfamo K
Acesulfamo kalio
Aso-K
Ĉar ĝi estas pli ol 200 fojojn pli dolĉa ol sukero, fabrikistoj povas uzi multe malpli da acesulfama kalio, malpliigante la kvanton da kalorioj kaj karbonhidratoj en produkto. Aso-K ofte estas kombinita kun aliaj artefaritaj dolĉigiloj.
Ĝi konservas sian dolĉecon ĉe altaj temperaturoj, igante ĝin bona dolĉigilo por bakado.
Kiel sukero, ekzistas evidenteco, ke ĝi ne kontribuas al dentokaduro ĉar bakterioj en la buŝo ne metaboligas ĝin.